{"id":1006,"date":"2025-11-25T19:04:43","date_gmt":"2025-11-25T18:04:43","guid":{"rendered":"https:\/\/contrastdigital.de\/quan19\/?page_id=1006"},"modified":"2025-11-27T14:58:18","modified_gmt":"2025-11-27T13:58:18","slug":"datenschutz","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/contrastdigital.de\/quan19\/datenschutz\/","title":{"rendered":"Datenschutz"},"content":{"rendered":"\t\t
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Datenschutzerkl\u00e4rung<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Pr\u00e4ambel<\/h2>

Mit der folgenden Datenschutzerkl\u00e4rung m\u00f6chten wir Sie dar\u00fcber aufkl\u00e4ren, welche Arten Ihrer personenbezogenen Daten (nachfolgend auch kurz als „Daten“ bezeichnet) wir zu welchen Zwecken und in welchem Umfang verarbeiten. Die Datenschutzerkl\u00e4rung gilt f\u00fcr alle von uns durchgef\u00fchrten Verarbeitungen personenbezogener Daten, sowohl im Rahmen der Erbringung unserer Leistungen als auch insbesondere auf unseren Webseiten, in mobilen Applikationen sowie innerhalb externer Onlinepr\u00e4senzen, wie z.\u00a0B. unserer Social-Media-Profile (nachfolgend zusammenfassend bezeichnet als „Onlineangebot“).<\/p>

Die verwendeten Begriffe sind nicht geschlechtsspezifisch.<\/p>

Stand: 25. November 2025<\/p>1. Verantwortlicher<\/div>

\u00a0<\/div>
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und anderer nationaler Datenschutzgesetze ist:<\/div>
\u00a0<\/div>
Quan 19 – Uhlenhorst<\/div>
Inh.: Thu Trang Hoang<\/div>
Telefon: 040\/44465566<\/div>
E-Mail: info@quan-19.de<\/div>
Website: www.quan-19.de<\/div>
\u00a0<\/div>
2. Allgemeine Hinweise<\/div>
\u00a0<\/div>
Diese Datenschutzerkl\u00e4rung informiert Sie dar\u00fcber, welche personenbezogenen Daten wir auf unserer Website und im Rahmen unserer Restaurantt\u00e4tigkeit verarbeiten, zu welchen Zwecken und auf welcher Rechtsgrundlage dies geschieht. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare nat\u00fcrliche Person beziehen (Art. 4 Nr. 1 DSGVO). \u201eVerarbeitung\u201c ist jeder Vorgang im Umgang mit diesen Daten, z. B. Erheben, Speichern, \u00dcbermitteln oder L\u00f6schen (Art. 4 Nr. 2 DSGVO).<\/div>
\u00a0<\/div>
2.1 Geltungsbereich<\/div>
\u00a0<\/div>
Die Datenschutzerkl\u00e4rung gilt f\u00fcr:<\/div>
\u2022unsere Website www.quan-19.de,<\/div>
\u2022ggf. weitere Online-Pr\u00e4senzen (z. B. Profile in sozialen Netzwerken, soweit in dieser Erkl\u00e4rung erw\u00e4hnt),<\/div>
\u2022s\u00e4mtliche damit verbundenen Verarbeitungsvorg\u00e4nge im Zusammenhang mit Tischreservierungen, Bestellungen \u00fcber Drittplattformen, Analyse und Darstellung der Website.<\/div>
\u00a0<\/div>
2.2 Rechtsgrundlagen der Verarbeitung<\/div>
\u00a0<\/div>
Soweit in den folgenden Abschnitten nichts Abweichendes genannt wird, st\u00fctzen wir die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten insbesondere auf die folgenden Rechtsgrundlagen:<\/div>
\u2022Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)<\/div>
Wenn Sie uns f\u00fcr bestimmte Verarbeitungen Ihre Einwilligung erteilen (z. B. f\u00fcr Cookies\/Tracking, Google Analytics, Google Maps).<\/div>
\u2022Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag \/ vorvertragliche Ma\u00dfnahmen)<\/div>
Wenn die Verarbeitung f\u00fcr die Durchf\u00fchrung von Reservierungen, Bestellungen oder sonstigen vertraglichen Leistungen erforderlich ist.<\/div>
\u2022Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (rechtliche Verpflichtung)<\/div>
Wenn wir Daten aufgrund gesetzlicher Pflichten (z. B. handels- und steuerrechtliche Aufbewahrungsfristen) speichern m\u00fcssen.<\/div>
\u2022Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigte Interessen)<\/div>
Wenn die Verarbeitung zur Wahrung unserer berechtigten Interessen erforderlich ist, insbesondere f\u00fcr den sicheren, wirtschaftlichen und nutzerfreundlichen Betrieb unserer Website.<\/div>
\u00a0<\/div>
2.3 Nationale Datenschutzregelungen (BDSG)<\/div>
\u00a0<\/div>
Zus\u00e4tzlich zur DSGVO gelten die Vorschriften des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG) sowie ggf. landesrechtliche Regelungen. Diese enthalten z. B. besondere Bestimmungen zur Verarbeitung von Besch\u00e4ftigtendaten, zur Daten\u00fcbermittlung und zur Verarbeitung besonderer Kategorien personenbezogener Daten.<\/div>
\u00a0<\/div>
3. Datenerfassung beim Besuch der Website (Server-Logfiles)<\/div>
\u00a0<\/div>
Beim Aufruf unserer Website werden automatisch bestimmte Daten durch Ihren Browser an unseren Server \u00fcbermittelt und in sogenannten Server-Logfiles gespeichert.<\/div>
\u00a0<\/div>
Verarbeitete Datenarten (Protokoll-\/Nutzungsdaten):<\/div>
\u2022IP-Adresse des anfragenden Endger\u00e4ts<\/div>
\u2022Datum und Uhrzeit des Abrufs<\/div>
\u2022aufgerufene URL \/ Datei<\/div>
\u2022Referrer-URL (zuvor besuchte Seite)<\/div>
\u2022\u00fcbertragene Datenmenge<\/div>
\u2022HTTP-Statuscode (z. B. \u201e200\u201c f\u00fcr Erfolg)<\/div>
\u2022Browsertyp und -version<\/div>
\u2022verwendetes Betriebssystem<\/div>
\u2022ggf. Name des zugreifenden Providers<\/div>
\u00a0<\/div>
Zwecke der Verarbeitung:<\/div>
\u2022technische Bereitstellung der Website,<\/div>
\u2022Sicherstellung von Stabilit\u00e4t und Sicherheit (z. B. Abwehr von Angriffen, Missbrauchserkennung, Fehlersuche),<\/div>
\u2022Protokollierung zu Sicherheits- und Nachweiszwecken.<\/div>
\u00a0<\/div>
Rechtsgrundlage:<\/div>
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem technisch fehlerfreien und sicheren Betrieb unserer Website).<\/div>
\u00a0<\/div>
Speicherdauer:<\/div>
Server-Logfiles werden in der Regel nach sp\u00e4testens 30\u201390 Tagen automatisch gel\u00f6scht oder anonymisiert, sofern keine weitergehende Aufbewahrung zu Beweiszwecken im Einzelfall erforderlich ist (z. B. bei Sicherheitsvorf\u00e4llen).<\/div>
\u00a0<\/div>
\u00a0<\/div>
4. Cookies und Consent-Management<\/div>
\u00a0<\/div>
Unsere Website verwendet Cookies und vergleichbare Technologien, um bestimmte Funktionen bereitzustellen und Nutzungsverhalten auszuwerten. Hierf\u00fcr setzen wir ein Einwilligungs-\/Cookie-Management-Tool ein:<\/div>
\u00a0<\/div>
Consent-Tool:<\/div>
[Name des Cookie-\/Consent-Tools einf\u00fcgen]<\/div>
\u00a0<\/div>
4.1 Arten von Cookies<\/div>
\u2022Technisch notwendige Cookies (essenzielle Cookies)<\/div>
Dienen der grundlegenden Funktion der Website, z. B. zur Speicherung Ihrer Cookie-Einstellungen, Darstellung der Seite, Lastverteilung.<\/div>
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse) bzw. \u00a7 25 Abs. 2 TTDSG (zwingend erforderliche Cookies).<\/div>
\u2022Optionale \/ Statistik-Cookies (z. B. f\u00fcr Google Analytics 4)<\/div>
Dienen der Reichweitenmessung, Nutzungsanalyse und Optimierung unserer Inhalte.<\/div>
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung), \u00a7 25 Abs. 1 TTDSG.<\/div>
\u00a0<\/div>
4.2 Consent-Management<\/div>
\u00a0<\/div>
\u00dcber das Cookie-Banner des Consent-Tools werden Sie beim ersten Besuch unserer Website \u00fcber die eingesetzten Kategorien informiert und k\u00f6nnen aktiv entscheiden, ob Sie in optionale Cookies (z. B. Analytics) einwilligen m\u00f6chten.<\/div>
\u00a0<\/div>
Das Tool protokolliert:<\/div>
\u2022Zeitpunkt Ihrer Einwilligung,<\/div>
\u2022Umfang der Einwilligung (z. B. welche Kategorien),<\/div>
\u2022eine pseudonyme Kennung,<\/div>
\u2022Browser- und Ger\u00e4teinformationen.<\/div>
\u00a0<\/div>
Zweck: Nachweis der rechtskonformen Einholung und Verwaltung von Einwilligungen, Vermeidung mehrfacher Abfragen.<\/div>
\u00a0<\/div>
Speicherdauer:<\/div>
Die Einwilligungsinformationen werden bis zu 2 Jahre oder bis zum Widerruf Ihrer Einwilligung gespeichert.<\/div>
\u00a0<\/div>
Widerruf:<\/div>
Sie k\u00f6nnen Ihre Einwilligung jederzeit \u00fcber die Einstellungen im Cookie-Banner (erneuter Aufruf) oder durch L\u00f6schen der Cookies in Ihrem Browser widerrufen.<\/div>
\u00a0<\/div>
5. Google Analytics 4 (mit IP-Anonymisierung, EU-Datenhaltung, Consent)<\/div>
\u00a0<\/div>
Wir setzen Google Analytics 4 ein, um die Nutzung unserer Website statistisch auszuwerten und zu optimieren.<\/div>
\u00a0<\/div>
Dienstanbieter:<\/div>
Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.<\/div>
\u00a0<\/div>
5.1 Verarbeitete Datenarten<\/div>
\u2022pseudonyme Nutzer-ID \/ Ger\u00e4te-ID<\/div>
\u2022gek\u00fcrzte IP-Adresse (IP-Anonymisierung; es werden keine vollst\u00e4ndigen IP-Adressen in der EU gespeichert)<\/div>
\u2022aufgerufene Seiten, Klickpfade, Verweildauer<\/div>
\u2022technische Informationen (Browser, Betriebssystem, Ger\u00e4tetyp)<\/div>
\u2022ungef\u00e4hre Standortdaten (z. B. Stadt\/Region)<\/div>
\u2022Referrer-URL (Herkunftsseite)<\/div>
\u2022Zeitstempel von Besuchen und Interaktionen<\/div>
\u00a0<\/div>
5.2 Funktionsweise und IP-Anonymisierung<\/div>
\u00a0<\/div>
F\u00fcr EU-Nutzer wird die IP-Adresse bereits innerhalb der EU gek\u00fcrzt (IP-Masking). Vollst\u00e4ndige IP-Adressen werden nicht dauerhaft gespeichert. Google f\u00fchrt auf dieser Basis zusammengefasste Nutzungsstatistiken (z. B. Seitenaufrufe, wiederkehrende Besucher).<\/div>
\u00a0<\/div>
5.3 Zweck der Verarbeitung<\/div>
\u2022Analyse von Besucherstr\u00f6men,<\/div>
\u2022Auswertung, welche Inhalte wie h\u00e4ufig aufgerufen werden,<\/div>
\u2022Verbesserung von Struktur, Inhalten und Nutzerfreundlichkeit der Website.<\/div>
\u00a0<\/div>
5.4 Rechtsgrundlage<\/div>
\u00a0<\/div>
Google Analytics 4 wird nur eingesetzt, wenn Sie \u00fcber das Cookie-Banner ausdr\u00fccklich zugestimmt haben:<\/div>
\u2022Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)<\/div>
\u2022\u00a7 25 Abs. 1 TTDSG (Setzen\/Lesen von Cookies oder vergleichbaren Technologien)<\/div>
\u00a0<\/div>
5.5 Empf\u00e4nger und Auftragsverarbeitung<\/div>
\u00a0<\/div>
Wir haben mit Google einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung geschlossen. Google verarbeitet die Daten in unserem Auftrag. Google kann die Daten zur Erbringung der Dienste an weitere Unterauftragnehmer weitergeben.<\/div>
\u00a0<\/div>
5.6 Drittland\u00fcbermittlung<\/div>
\u00a0<\/div>
Im Zusammenhang mit Google-Diensten kann es zu einer \u00dcbermittlung von Daten an Server der Google LLC in den USA kommen. Dabei st\u00fctzen wir uns auf:<\/div>
\u2022das EU-US Data Privacy Framework (DPF), soweit Google zertifiziert ist, und<\/div>
\u2022die von der EU-Kommission genehmigten Standardvertragsklauseln (Standard Contractual Clauses, SCC).<\/div>
\u00a0<\/div>
Diese Instrumente sollen ein angemessenes Datenschutzniveau gew\u00e4hrleisten. Dennoch kann in Drittstaaten (z. B. USA) kein vollst\u00e4ndig mit der EU vergleichbares Datenschutzniveau garantiert werden.<\/div>
\u00a0<\/div>
5.7 Speicherdauer<\/div>
\u00a0<\/div>
Wir haben in Google Analytics eine m\u00f6glichst kurze Speicherdauer f\u00fcr Nutzungsdaten eingestellt (z. B. 2 Monate). Aggregierte bzw. anonymisierte Daten k\u00f6nnen dar\u00fcber hinaus l\u00e4nger gespeichert werden.<\/div>
\u00a0<\/div>
5.8 Widerruf und Opt-Out<\/div>
\u00a0<\/div>
Sie k\u00f6nnen Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung f\u00fcr die Zukunft widerrufen, indem Sie:<\/div>
\u2022\u00fcber das Cookie-Banner Ihre Einstellungen \u00e4ndern oder<\/div>
\u2022Tracking-Cookies \u00fcber Ihren Browser l\u00f6schen.<\/div>
\u00a0<\/div>
6. Kontaktaufnahme per Telefon und E-Mail<\/div>
\u00a0<\/div>
Sie k\u00f6nnen uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren (z. B. f\u00fcr R\u00fcckfragen, Feedback, Reservierungsw\u00fcnsche).<\/div>
\u00a0<\/div>
Verarbeitete Datenarten:<\/div>
\u2022Name<\/div>
\u2022Kontaktdaten (Telefonnummer, E-Mail-Adresse)<\/div>
\u2022Inhalte Ihrer Anfrage (z. B. Reservierungswunsch, Datum, Uhrzeit, Personenanzahl, sonstige Angaben)<\/div>
\u2022ggf. weitere von Ihnen freiwillig \u00fcbermittelte Daten<\/div>
\u00a0<\/div>
Zwecke der Verarbeitung:<\/div>
\u2022Beantwortung Ihrer Anfragen,<\/div>
\u2022Durchf\u00fchrung vorvertraglicher Ma\u00dfnahmen (z. B. Reservierung) oder Erf\u00fcllung eines Vertrags,<\/div>
\u2022interne Dokumentation (z. B. zu Nachweis- und Organisationszwecken).<\/div>
\u00a0<\/div>
Rechtsgrundlage:<\/div>
\u2022Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung \/ Erf\u00fcllung),<\/div>
\u2022Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an ordnungsgem\u00e4\u00dfer Kommunikation).<\/div>
\u00a0<\/div>
Speicherdauer:<\/div>
Wir speichern Ihre Anfrage so lange, wie dies zur Bearbeitung erforderlich ist. Danach werden die Daten gel\u00f6scht, es sei denn, gesetzliche Aufbewahrungsfristen (z. B. steuerliche Pflichten) oder andere berechtigte Interessen sprechen f\u00fcr eine l\u00e4ngere Aufbewahrung.<\/div>
\u00a0<\/div>
Kontaktformular (sofern vorhanden)<\/div>
\u00a0<\/div>
Sofern unsere Website ein Kontaktformular anbietet, gelten die vorstehenden Angaben entsprechend. Zus\u00e4tzlich werden dabei:<\/div>
\u2022IP-Adresse,<\/div>
\u2022Datum und Uhrzeit der Formularabsendung<\/div>
\u00a0<\/div>
erfasst, um Missbrauch (z. B. Spam) zu verhindern und die Sicherheit des Systems zu gew\u00e4hrleisten.<\/div>
\u00a0<\/div>
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an sicherer und nachweisbarer Kommunikation).<\/div>
\u00a0<\/div>
7. Reservierungen \u00fcber Resmio<\/div>
\u00a0<\/div>
F\u00fcr Online-Tischreservierungen nutzen wir den Dienst Resmio. Bei Nutzung des Reservierungsformulars auf unserer Website oder \u00fcber die Resmio-Plattform werden personenbezogene Daten direkt an Resmio \u00fcbermittelt und uns zur Bearbeitung der Reservierung bereitgestellt.<\/div>
\u00a0<\/div>
Dienstanbieter (bitte pr\u00fcfen & ggf. konkret benennen):<\/div>
resmio GmbH, Katzwanger Stra\u00dfe 150, 90461 N\u00fcrnberg, Deutschland (Stand h\u00e4ufig, bitte ggf. aktualisieren).<\/div>
\u00a0<\/div>
7.1 Verarbeitete Datenarten<\/div>
\u2022Name<\/div>
\u2022Kontaktdaten (E-Mail-Adresse, Telefonnummer)<\/div>
\u2022Datum, Uhrzeit, Personenanzahl der Reservierung<\/div>
\u2022ggf. Anmerkungen (z. B. Allergien, besondere W\u00fcnsche)<\/div>
\u2022Metadaten (Zeitpunkt der Reservierungsanfrage, IP-Adresse)<\/div>
\u00a0<\/div>
7.2 Zwecke der Verarbeitung<\/div>
\u2022Entgegennahme und Verwaltung von Tischreservierungen,<\/div>
\u2022Kontaktaufnahme zur Best\u00e4tigung, R\u00fcckfrage oder \u00c4nderung der Reservierung,<\/div>
\u2022interne Organisation des Restaurantbetriebs.<\/div>
\u00a0<\/div>
7.3 Rechtsgrundlage<\/div>
\u2022Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag \/ vorvertragliche Ma\u00dfnahmen),<\/div>
\u2022Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an effizienter Reservierungsverwaltung).<\/div>
\u00a0<\/div>
7.4 Auftragsverarbeitung<\/div>
\u00a0<\/div>
Mit Resmio besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gem\u00e4\u00df Art. 28 DSGVO. Resmio verarbeitet die Daten nur entsprechend unseren Weisungen und unter Einhaltung angemessener technischer und organisatorischer Ma\u00dfnahmen.<\/div>
\u00a0<\/div>
7.5 Speicherdauer<\/div>
\u00a0<\/div>
Reservierungsdaten werden so lange gespeichert, wie sie f\u00fcr die Abwicklung der Reservierung erforderlich sind. Anschlie\u00dfend werden sie gel\u00f6scht bzw. pseudonymisiert, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder weitergehenden berechtigten Interessen (z. B. Nachweis bei Streitigkeiten) bestehen. \u00dcblich ist eine Speicherung von bis zu 6 Monaten nach dem Reservierungsdatum, kann jedoch je nach interner Praxis angepasst werden.<\/div>
\u00a0<\/div>
8. Bestellungen \u00fcber Lieferando & UberEats<\/div>
\u00a0<\/div>
Online-Bestellungen werden nicht \u00fcber unsere eigene Website abgewickelt, sondern ausschlie\u00dflich \u00fcber die externen Plattformen:<\/div>
\u2022Lieferando<\/div>
\u2022UberEats<\/div>
\u00a0<\/div>
8.1 Verantwortlichkeit und Datenfluss<\/div>
\u00a0<\/div>
Bei einer Bestellung \u00fcber diese Plattformen:<\/div>
\u2022sind Lieferando bzw. UberEats eigenst\u00e4ndig Verantwortliche im datenschutzrechtlichen Sinne,<\/div>
\u2022verarbeiten diese Plattformen Ihre personenbezogenen Daten (z. B. Name, Adresse, Zahlungsinformationen) nach ihren eigenen Datenschutzerkl\u00e4rungen,<\/div>
\u2022erhalten wir von den Diensten die f\u00fcr die Bestellabwicklung erforderlichen Daten (z. B. Name, Lieferadresse, bestellte Produkte, ggf. Telefonnummer f\u00fcr R\u00fcckfragen).<\/div>
\u00a0<\/div>
8.2 Verarbeitete Daten durch uns<\/div>
\u2022Name<\/div>
\u2022Lieferadresse<\/div>
\u2022bestellte Speisen\/Getr\u00e4nke<\/div>
\u2022ggf. Telefonnummer<\/div>
\u2022Zeit und Umfang der Bestellung<\/div>
\u00a0<\/div>
Zweck:<\/div>
Zubereitung und Lieferung Ihrer Bestellung, Kontakt bei R\u00fcckfragen, Dokumentation der Lieferung.<\/div>
\u00a0<\/div>
Rechtsgrundlage:<\/div>
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Durchf\u00fchrung des Liefervertrags).<\/div>
\u00a0<\/div>
Speicherdauer:<\/div>
Die von uns im Zusammenhang mit Bestellungen erhaltenen Daten werden entsprechend handels- und steuerrechtlicher Vorgaben (z. B. 6\u201310 Jahre) aufbewahrt, soweit sie in Rechnungs- und Buchhaltungsunterlagen einflie\u00dfen. Andere Bestelldetails werden nach Wegfall des Zwecks gel\u00f6scht oder anonymisiert, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.<\/div>
\u00a0<\/div>
\u00a0<\/div>
9. Bereitstellung der Speisekarte & Verarbeitung von Bildern<\/div>
\u00a0<\/div>
9.1 Speisekarte (PDF\/Bild\/HTML)<\/div>
\u00a0<\/div>
Unsere Speisekarte wird entweder:<\/div>
\u2022als lokal gespeicherte Datei (PDF, Bild),<\/div>
\u2022oder als HTML-Inhalt auf unserem eigenen Webserver bereitgestellt.<\/div>
\u00a0<\/div>
Beim Abruf der Speisekarte gelten dieselben technischen Vorg\u00e4nge wie beim Aufruf anderer Seiten (siehe Server-Logfiles). Eine dar\u00fcberhinausgehende personenbezogene Auswertung findet nicht statt.<\/div>
\u00a0<\/div>
Rechtsgrundlage:<\/div>
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse, unser Angebot transparent darzustellen) und ggf. Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Information \u00fcber unsere Leistungen).<\/div>
\u00a0<\/div>
9.2 Bilder \/ Fotos auf der Website<\/div>
\u00a0<\/div>
Auf unserer Website verwenden wir Bilder, etwa:<\/div>
\u2022Fotos des Restaurants, der Speisen und Getr\u00e4nke,<\/div>
\u2022ggf. Fotos von Mitarbeitenden,<\/div>
\u2022ggf. Fotos von Veranstaltungen.<\/div>
\u00a0<\/div>
Soweit Personen auf diesen Bildern erkennbar sind, verarbeiten wir deren personenbezogene Daten (Bildnisrechte).<\/div>
\u00a0<\/div>
Zwecke:<\/div>
Darstellung des Restaurants, Au\u00dfenwirkung und Marketing, \u00d6ffentlichkeitsarbeit.<\/div>
\u00a0<\/div>
Rechtsgrundlagen:<\/div>
\u2022Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an werblicher Au\u00dfendarstellung),<\/div>
\u2022ggf. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung der abgebildeten Personen),<\/div>
\u2022erg\u00e4nzend \u00a7\u00a7 22 ff. KunstUrhG (Recht am eigenen Bild).<\/div>
\u00a0<\/div>
Speicherdauer:<\/div>
Bilder werden gespeichert, solange sie f\u00fcr die genannten Zwecke ben\u00f6tigt werden. Auf Wunsch einer betroffenen Person pr\u00fcfen wir die L\u00f6schung oder Unkenntlichmachung des Bildes, soweit keine \u00fcberwiegenden schutzw\u00fcrdigen Interessen oder Rechtsgr\u00fcnde entgegenstehen.<\/div>
\u00a0<\/div>
10. Google Maps<\/div>
\u00a0<\/div>
Wir binden \u00fcber unsere Website interaktive Karten des Dienstes Google Maps ein, um Ihnen unseren Standort anschaulich darzustellen.<\/div>
\u00a0<\/div>
Dienstanbieter:<\/div>
Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.<\/div>
\u00a0<\/div>
10.1 Verarbeitete Datenarten<\/div>
\u00a0<\/div>
Beim Aufruf einer Seite mit eingebetteter Google-Maps-Karte k\u00f6nnen u. a. folgende Daten an Google \u00fcbermittelt werden:<\/div>
\u2022IP-Adresse<\/div>
\u2022technische Browser- und Ger\u00e4tedaten<\/div>
\u2022Referrer-URL (Seite, auf der die Karte eingebettet ist)<\/div>
\u2022ggf. Standortdaten (sofern in Ihrem Ger\u00e4t\/Browser erlaubt)<\/div>
\u00a0<\/div>
10.2 Zweck<\/div>
\u2022Darstellung unseres Standorts,<\/div>
\u2022Erleichterung der Anreiseplanung f\u00fcr unsere G\u00e4ste.<\/div>
\u00a0<\/div>
10.3 Rechtsgrundlage<\/div>
\u00a0<\/div>
Google Maps wird nur geladen, wenn Sie im Cookie-\/Consent-Banner eingewilligt haben:<\/div>
\u2022Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).<\/div>
\u00a0<\/div>
10.4 Drittland\u00fcbermittlung<\/div>
\u00a0<\/div>
Google Maps kann zu Daten\u00fcbermittlungen in die USA f\u00fchren. Wir st\u00fctzen diese auf:<\/div>
\u2022EU-US Data Privacy Framework (DPF; sofern Zertifizierung vorliegt) und<\/div>
\u2022Standardvertragsklauseln der EU-Kommission.<\/div>
\u00a0<\/div>
Weitere Informationen zur Datenverarbeitung finden Sie in den Datenschutzhinweisen von Google.<\/div>
\u00a0<\/div>
11. Social-Media-Verlinkungen<\/div>
\u00a0<\/div>
Auf unserer Website k\u00f6nnen Links zu unseren Profilen in sozialen Netzwerken (z. B. Instagram, Facebook) enthalten sein. Dabei handelt es sich um reine Verlinkungen, keine eingebetteten Feeds, Like-Buttons mit Tracking o. \u00c4.<\/div>
\u00a0<\/div>
Beim Klicken auf einen solchen Link verlassen Sie unsere Website und werden zur Plattform des jeweiligen Anbieters weitergeleitet. Dort gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Dienstes.<\/div>
\u00a0<\/div>
Zweck:<\/div>
Pr\u00e4sentation des Restaurants in sozialen Medien, Kommunikation mit G\u00e4sten, \u00d6ffentlichkeitsarbeit.<\/div>
\u00a0<\/div>
Rechtsgrundlage:<\/div>
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an externer Darstellung und Austausch mit Nutzern).<\/div>
\u00a0<\/div>
Wir haben keinen Einfluss darauf, welche Daten diese Anbieter nach dem Aufruf der jeweiligen Seiten erheben und wie sie diese verwenden. Bitte informieren Sie sich direkt in den Datenschutzerkl\u00e4rungen der jeweiligen Plattformen (z. B. Meta\/Instagram\/Facebook).<\/div>
\u00a0<\/div>
\u00a0<\/div>
12. Hosting & technische Dienstleister<\/div>
\u00a0<\/div>
Unsere Website wird bei einem externen Anbieter gehostet:<\/div>
\u00a0<\/div>
Hosting-Anbieter:<\/div>
[Name und Anschrift des Hosting-Anbieters einf\u00fcgen]<\/div>
\u00a0<\/div>
Serverstandort: Deutschland<\/div>
\u00a0<\/div>
12.1 Verarbeitete Datenarten<\/div>
\u2022Server-Logfiles (siehe Abschnitt 3),<\/div>
\u2022Daten, die im Rahmen der Nutzung der Website anfallen (z. B. IP-Adresse, Zugriff auf Inhalte),<\/div>
\u2022ggf. E-Mails (Versand\/Empfang \u00fcber Hosting-Anbieter).<\/div>
\u00a0<\/div>
12.2 Zweck<\/div>
\u2022Bereitstellung der technischen Infrastruktur,<\/div>
\u2022Sicherung und Wartung des Webservers,<\/div>
\u2022Gew\u00e4hrleistung von Stabilit\u00e4t und Sicherheit.<\/div>
\u00a0<\/div>
12.3 Rechtsgrundlage<\/div>
\u00a0<\/div>
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an professionellem Hosting und Sicherheit).<\/div>
\u00a0<\/div>
12.4 Auftragsverarbeitung<\/div>
\u00a0<\/div>
Mit dem Hosting-Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gem\u00e4\u00df Art. 28 DSGVO. Dieser verpflichtet den Anbieter, die Daten nur nach unseren Weisungen und unter Einhaltung der datenschutzrechtlichen Vorgaben zu verarbeiten.<\/div>
\u00a0<\/div>
13. Weitergabe von Daten an Dritte<\/div>
\u00a0<\/div>
Eine \u00dcbermittlung personenbezogener Daten an Dritte erfolgt nur:<\/div>
\u2022wenn dies zur Erf\u00fcllung unserer vertraglichen Pflichten erforderlich ist (z. B. an Lieferdienste, Reservierungssysteme),<\/div>
\u2022wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet sind (z. B. an Finanzbeh\u00f6rden),<\/div>
\u2022wenn Sie ausdr\u00fccklich eingewilligt haben,<\/div>
\u2022oder wenn eine andere Rechtsgrundlage dies erlaubt und keine \u00fcberwiegenden schutzw\u00fcrdigen Interessen entgegenstehen.<\/div>
\u00a0<\/div>
Typische Empf\u00e4nger k\u00f6nnen sein:<\/div>
\u2022IT-Dienstleister (Hosting, Wartung, E-Mail-Provider),<\/div>
\u2022Resmio (Reservierungssystem),<\/div>
\u2022Anbieter von Webanalyse-Diensten (Google Analytics 4),<\/div>
\u2022Anbieter von Kartendiensten (Google Maps),<\/div>
\u2022Lieferdienste (Lieferando, UberEats),<\/div>
\u2022Steuerberater\/Buchhaltung, Rechtsberater, Beh\u00f6rden.<\/div>
\u00a0<\/div>
Auftragsverarbeiter sind vertraglich zur Vertraulichkeit, Datensicherheit und Einhaltung der DSGVO verpflichtet.<\/div>
\u00a0<\/div>
14. Drittland\u00fcbermittlung (USA, Google u. a.)<\/div>
\u00a0<\/div>
Sofern wir Dienste nutzen, deren Anbieter Daten au\u00dferhalb der Europ\u00e4ischen Union (EU) bzw. des Europ\u00e4ischen Wirtschaftsraums (EWR) verarbeiten (z. B. Google-Dienste in den USA), erfolgt die \u00dcbermittlung von Daten nur:<\/div>
\u2022auf Grundlage eines Angemessenheitsbeschlusses der EU-Kommission (z. B. EU-US Data Privacy Framework), oder<\/div>
\u2022unter Verwendung von Standardvertragsklauseln (SCC),<\/div>
\u2022oder Ihrer ausdr\u00fccklichen Einwilligung, sofern in Ausnahmef\u00e4llen keine der obigen Garantien zur Verf\u00fcgung steht.<\/div>
\u00a0<\/div>
Wir achten darauf, dass angemessene Schutzma\u00dfnahmen bestehen, um ein der EU vergleichbares Datenschutzniveau zu gew\u00e4hrleisten. Dennoch kann \u2013 insbesondere in den USA \u2013 nicht in jedem Fall ein vollst\u00e4ndig gleichwertiger Schutz garantiert werden (z. B. Zugriffsm\u00f6glichkeiten durch Beh\u00f6rden).<\/div>
\u00a0<\/div>
15. Speicherdauer<\/div>
\u00a0<\/div>
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es f\u00fcr die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten dies vorsehen.<\/div>
\u00a0<\/div>
15.1 Allgemeine Grunds\u00e4tze<\/div>
\u2022Entf\u00e4llt der Verarbeitungszweck, werden die Daten gel\u00f6scht oder anonymisiert.<\/div>
\u2022Bestehen gesetzliche Aufbewahrungspflichten, werden die betreffenden Daten f\u00fcr die Dauer dieser Frist gespeichert und anschlie\u00dfend gel\u00f6scht.<\/div>
\u00a0<\/div>
15.2 Gesetzliche Aufbewahrungsfristen (Deutschland \u2013 typischerweise)<\/div>
\u202210 Jahre: B\u00fccher, Aufzeichnungen, Jahresabschl\u00fcsse, Inventare, Rechnungen, Buchungsbelege (z. B. nach AO, HGB, UStG).<\/div>
\u20226 Jahre: Handels- und Gesch\u00e4ftsbriefe, sonstige steuerlich relevante Unterlagen.<\/div>
\u20223 Jahre: Anspr\u00fcche nach allgemeinen Verj\u00e4hrungsfristen (z. B. aus Vertr\u00e4gen, \u00a7\u00a7 195, 199 BGB).<\/div>
\u00a0<\/div>
L\u00e4uft eine Frist nicht zu einem bestimmten Datum, beginnt sie in der Regel mit Ablauf des Kalenderjahres, in dem das fristausl\u00f6sende Ereignis eingetreten ist (z. B. Vertragsende).<\/div>
\u00a0<\/div>
\u00a0<\/div>
16. Betroffenenrechte (Art. 15\u201323 DSGVO)<\/div>
\u00a0<\/div>
Sie haben als betroffene Person folgende Rechte:<\/div>
\u2022Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO):<\/div>
Sie k\u00f6nnen Auskunft dar\u00fcber verlangen, ob wir personenbezogene Daten von Ihnen verarbeiten und ggf. welche.<\/div>
\u2022Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO):<\/div>
Sie k\u00f6nnen die Berichtigung unrichtiger sowie die Vervollst\u00e4ndigung unvollst\u00e4ndiger Daten verlangen.<\/div>
\u2022Recht auf L\u00f6schung (Art. 17 DSGVO):<\/div>
Sie k\u00f6nnen die L\u00f6schung Ihrer personenbezogenen Daten verlangen, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder andere Rechtsgr\u00fcnde entgegenstehen.<\/div>
\u2022Recht auf Einschr\u00e4nkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO):<\/div>
Sie k\u00f6nnen die Einschr\u00e4nkung der Verarbeitung verlangen, wenn z. B. die Richtigkeit der Daten bestritten wird oder Sie Widerspruch eingelegt haben.<\/div>
\u2022Recht auf Daten\u00fcbertragbarkeit (Art. 20 DSGVO):<\/div>
Sie haben das Recht, Sie betreffende Daten in einem strukturierten, g\u00e4ngigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten oder an einen anderen Verantwortlichen \u00fcbertragen zu lassen, soweit dies technisch machbar ist.<\/div>
\u2022Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbeh\u00f6rde (Art. 77 DSGVO):<\/div>
Sie k\u00f6nnen sich bei einer Datenschutzaufsichtsbeh\u00f6rde beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen datenschutzrechtliche Vorschriften verst\u00f6\u00dft.<\/div>
\u00a0<\/div>
Bitte wenden Sie sich zur Aus\u00fcbung Ihrer Rechte an die in Abschnitt 1 genannten Kontaktdaten.<\/div>
\u00a0<\/div>
\u00a0<\/div>
17. Widerrufs- & Widerspruchsrecht<\/div>
\u00a0<\/div>
17.1 Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)<\/div>
\u00a0<\/div>
Soweit wir Ihre Daten auf Grundlage Ihrer Einwilligung verarbeiten, k\u00f6nnen Sie diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung f\u00fcr die Zukunft widerrufen. Die Rechtm\u00e4\u00dfigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt davon unber\u00fchrt.<\/div>
\u00a0<\/div>
Beispiele: Cookie-Einwilligung, Google Analytics, Google Maps.<\/div>
\u00a0<\/div>
17.2 Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)<\/div>
\u00a0<\/div>
Sie haben das Recht, aus Gr\u00fcnden, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten einzulegen, die wir auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO (\u00f6ffentliche Aufgabe oder berechtigtes Interesse) vornehmen.<\/div>
\u00a0<\/div>
Wird Widerspruch eingelegt, verarbeiten wir die betreffenden Daten nicht mehr, es sei denn, wir k\u00f6nnen zwingende schutzw\u00fcrdige Gr\u00fcnde nachweisen, die Ihre Interessen \u00fcberwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Aus\u00fcbung oder Verteidigung von Rechtsanspr\u00fcchen.<\/div>
\u00a0<\/div>
\u00a0<\/div>
18. Datensicherheit<\/div>
\u00a0<\/div>
Wir ergreifen geeignete technische und organisatorische Ma\u00dfnahmen, um Ihre Daten vor Verlust, Missbrauch, unbefugtem Zugriff, unbefugter Offenlegung und Ver\u00e4nderung zu sch\u00fctzen. Hierzu z\u00e4hlen insbesondere:<\/div>
\u2022Einsatz von SSL-\/TLS-Verschl\u00fcsselung (HTTPS) zur Sicherung der Verbindung zwischen Ihrem Browser und unserem Server,<\/div>
\u2022Zugriffsbeschr\u00e4nkungen und Berechtigungskonzepte,<\/div>
\u2022regelm\u00e4\u00dfige Aktualisierung von Systemen und Software,<\/div>
\u2022Datensicherungen (Backups),<\/div>
\u2022vertragliche Verpflichtung von Dienstleistern auf Vertraulichkeit und Datenschutz.<\/div>
\u00a0<\/div>
Die Verschl\u00fcsselung erkennen Sie \u00fcblicherweise an der Darstellung eines Schloss-Symbols im Browser und an der Adresszeile, die mit \u201ehttps:\/\/\u201c beginnt.<\/div>
\u00a0<\/div>
\u00a0<\/div>
19. Aktualisierung dieser Datenschutzerkl\u00e4rung<\/div>
\u00a0<\/div>
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerkl\u00e4rung anzupassen, wenn:<\/div>
\u2022sich rechtliche Rahmenbedingungen \u00e4ndern,<\/div>
\u2022wir neue Dienste oder Technologien einsetzen,<\/div>
\u2022oder bestehende Verarbeitungen wesentlich ge\u00e4ndert werden.<\/div>
\u00a0<\/div>
Die jeweils aktuelle Fassung ist jederzeit unter www.quan-19.de\/Datenschutz auf unserer Website abrufbar.<\/div>
\u00a0<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Datenschutzerkl\u00e4rung Pr\u00e4ambel Mit der folgenden Datenschutzerkl\u00e4rung m\u00f6chten wir Sie dar\u00fcber aufkl\u00e4ren, welche Arten Ihrer personenbezogenen Daten (nachfolgend auch kurz als „Daten“ bezeichnet) wir zu welchen Zwecken und in welchem Umfang verarbeiten. Die Datenschutzerkl\u00e4rung gilt f\u00fcr alle von uns durchgef\u00fchrten Verarbeitungen personenbezogener Daten, sowohl im Rahmen der Erbringung unserer Leistungen als auch insbesondere auf unseren Webseiten, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1006","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/contrastdigital.de\/quan19\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1006","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/contrastdigital.de\/quan19\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/contrastdigital.de\/quan19\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contrastdigital.de\/quan19\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contrastdigital.de\/quan19\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1006"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/contrastdigital.de\/quan19\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1006\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1041,"href":"https:\/\/contrastdigital.de\/quan19\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1006\/revisions\/1041"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/contrastdigital.de\/quan19\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1006"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}